الترفاس —-أو كركوبوا؟
الترفاس في تبستي----
ليس جذر ، ولا ساق ، ولا اوراق ، ولا بذور —- لا يمكن زراعته ، ينموا بعناية أللاهية في الارض الصحراوية ، بعد موسم المطر والبرق والرعد. موسمه من شهر سبتمبر الى مارس ، لا تخلوا صحاري افريقيا منه ،فهو معروف فى النيجر وتشاد وليبيا —وبقية بقاع افريقيا -،، يسمى فطر او كمأة ، او فقاع - او ترفاس ، او بنت الرعد -- اما باللغة التباوية فتسمى - كركوبوا---عرفه شعب التبو مند القدم، ولاكن لم تعرف فوائده كما عرف الآن---عرف عنه انه منجم للمعادن المفيدة لجسم الانسان , يعتبر الترفاس نوع من أنواع الفطريات البرية—هو ليس ( بلاشيي) - تنمو في المناطق المطرية، خاصة المصحوبة أمطارها بالبرق والرعد، ويعتقد أن هناك علاقة بين الشحنات الكهربية الناشئة عنها ونمو الفطر في باطن الأرض الرملية بعمقٍ يتراوح من 5 إلى 15 سم.
وينمو فطر الترفاس بشكل مشابه لدرنات البطاطا ويعتبر من ألذ وأغلى أنواع الفطر؛ إذ يتميز بلحمه الرخو وشكله الكروي، وله العديد من الأحجام"
ويعتبر طعام شهي وغني بالعديد من العناصر الغذائية، إذ يحتوي على كمية قليلة جدا من الدهون والبروتينات والنشويات والماء، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن مثل البوتاسيوم والفسفور والكالسيوم والصوديوم، ومجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب وفيتامين ج، ونسبة من النيتروجين، مما يجعل تركيب هذا الفطر شبيه بتركيب اللحم، كما أن طعمه قريب من طعم الضأن عند طهيه". ومن الفوائد الشائعة للترفاس، أنه يستخدم باعتباره مقويا جنسيا، إضافة إلى بعض الاستخدامات الطبية لعلاج التهابات العيون بعد استخراج الماء الذي بداخله، بتعريضه للنار، .
وعن الفوائد التي تعود على جسم الإنسان من تناول الترفاس، تقول الابحاث العلمية ، إنه يساعد على تقوية العظام ووقايتها من خطر الإصابة بالهشاشة أو الترقق، ويعمل أيضا على تقوية الأظافر ويساهم في علاجها من التقصف والتكسر.
يساهم الترفاس أيضا في علاج اضطراب الرؤية ويعمل على تحسين البصر، ويسهم في علاج مرض "التراكوما" أو الرمد الحبيبي في العين في مختلف مراحله، ويحد من حدوث التليف الناتج عن الإصابة بهذا المرض، لقدرته الفعالة على منع تكون الخلايا المسببة للتليف.
"الترفاس يعمل على تحسين عملية الهضم ويحد من تعرض الجهاز الهضمي للاضطرابات، إلى جانب قدرته على تخليص الجسم من المواد الضارة والسموم، —-وتخفيض معدلات الكوليسترول السيء في الجسم".ويعتبر احد اغدية مرض داء السكري ؟
نظرا لمعرفته في تبستي شمال تشاد , بعد موسم الامطار وسعي العديد من المواطنين لجمعه والاستفاده منه , هل يصبح الترفاس سلعة ذات اهمية فى تبستي , وتشهد تجارة عالمية مستقبلا —- وخاصة ان الترفاس اصبح سلعة عالمية وله سوق عالمي —-
